domingo, 22 de março de 2015

Tábua de Carne. Ano após ano o mesmo padrão. 22 de março de 2015

    Hoje a cidade do sol estava sob forte chuva. Um tempo gostoso para ficar em casa, mas... Nem sempre podemos. Fomos à missa e de lá saímos para almoçar. Somos quatro e precisamos, muitas vezes, fazer votação para decidirmos o local onde comeremos. O Tábua de Carne ganhou hoje. Fazia já algum tempo que não íamos lá. São dois restaurantes em Natal, mas também conhecemos o de João Pessoa e de Campina Grande. Hoje fomos no da Via Costeira. O outro fica na avenida Engenheiro Roberto Freire, já bem próximo à Ponta Negra. Mesmo sob forte chuva a vista ainda é linda. Almoçar vendo o mar é um privilégio que muitas vezes não valorizamos. Comecei a entender isso melhor depois de morarmos quatro anos em Bauru-SP. Podemos avistar a ponte Newton Navarro que faz a ligação com a zona norte de nossa cidade. E o mar, hoje cinza, mas em dia de sol, é de um azul de babar... Achamos incrível como sai ano entra ano o Tábua de Carne mantem sua qualidade. Tem a opção de picanha,cordeiro precoce, meca, surubim, frango, mas ainda prefiro a carne de sol. Sempre saborosa. Hoje os meninos queriam também frango e linguiça, por isso optamos pela tábua mista.  Os acompanhamentos são tipicamente nordestinos. Feijão verde, arroz de leite, macaxeira cozida ou frita, farofa e pirão de macaxeira ou de queijo. Sinceramente, todos são maravilhosos. Hoje fomos de tábua mista (carne de sol, frango e linguiça) à moda da casa (feijão verde, arroz de leite, vinagrete, farofa d'água, macaxeira frita, vinagrete e pirão de queijo). O prato é sugerido para 03 pessoas, mas nós quatro comemos bem. O valor? R$89,00! Acho um preço justo. Aliás, esse é um grande diferencial da casa: preços justos. Chegamos pouco depois de meio-dia e mesmo sendo um grande restaurante, poucos minutos depois já havia fila de espera. O estacionamento privativo também é espaçoso. Um ponto para eles é a rapidez para trazerem os pedidos. Se você for para conversar, saiba que logo seu prato chegará. Um almoço maravilhoso em família...

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