Casa de Taipa Tapiocaria: estou apaixonada! 02 de dezembro de 2015

    A Tapiocaria mudou de endereço. Por muitos anos foi na Vila de Ponta Negra, bem no comecinho e já era fofinha e as comidas deliciosas. Aí, faz algum tempo, mudou-se para a primeira rua de Ponta Negra e a primeira coisa que me cativou foi a decoração. Fomos no sábado da semana retrasada e só agora consigo me sentar para postar. Transformaram toda a casa. Chegamos por volta de 19h e aguardamos na fila de espera. Ao nosso redor só tinha turista. Acredito que esperamos uns 15 minutinhos, mas me distraí olhando as paredes decoradas. Tudo bem mimoso... Avisaram-nos que só haveria mesa na parte interna, mas aceitamos. Os garçons educados e atenciosos. Tem tapiocas para todos os gostos e bolsos, assim como cuscuz e petiscos.  Os preços das tapiocas variam entre R$12 e R$33, todas bem fartas. Flavinho pediu uma tapioca com coco e ginga, este peixinho frito que, para mim, tem cara de praia.Uma canequinha de ágata veio com um vinagrete de pimenta biquinho de comer rezando. Veio acompanhada de um copinho de pinga com mel de engenho. Pedi uma tapioca de queijo de coalho só porque quis experimentar a redução de vinagre balsâmico com mel de engenho e confesso que acertei em cheio. Deliciosa! Para acompanhar eu pedi uma água de coco e qual foi minha surpresa quando chegou o coco in natura. Mesmo morando em cidade praiana hoje é uma raridade receber o coco quando peço em bares e restaurantes. O tempo todo não parava de entrar gente.Mesmo assim os pedidos saíram rapidinho. Os pratos lindinhos, a decoração interna é um carinho a mais para o cliente. Terminamos as nossas tapiocas e recebo uma mensagem no face de minha amiga Cecília me dizendo para comer uma tapioca doce. Como resistir? A gula falou mais alto. Pedimos uma tapioca de beijinho: leite condensado com coco e sorvete de creme com castanhas de caju. Esta demorou mais de trinta minutos. Quando pedimos ao garçom para cancelar ele a trouxe. Mesmo com a demora, valeu a pena. Acho que é o tipo de lugar que o turista PRECISA conhecer, mas quem é da terrinha também se apaixona. Muito bom!!!

Sanduba sob pressão. 02 de dezembro de 2015

Sábado a noite foi o Nightfever, um momento delicioso na igreja que começou às 22h. Como estávamos querendo ir lá, passamos antes no Sanduba sob pressão para experimentar os sanduíches de lá. O Sanduba fica na avenida Búzios,onde no início do ano era a Soparia du Chef. Você entra no sinal da Rota do Sol em direção ao conjunto Ponta Negra e deve ficar no segundo quarteirão desta rua principal. O local é simples, com mesas e cadeiras de plástico na varanda e no jardim, sem decoração. O proprietário, Rodrigo, veio nos mostrar o cardápio. Você tem a opção só do sanduíche ou do combo, acompanhado de batata frita e refrigerante, mas que PODE ser substituído por quase todos os sucos que tem no cardápio sem acréscimo no valor. Acho isso fantástico. Em um período onde muitos estão deixando o refrigerante fora do seu consumo, pude escolher um suco de abacaxi com hortelã, que estava mais gostoso do que em vários restaurantes de renome por aqui. Tem algumas opções além dos sanduíches, os hot dog e sandubas naturais. Para todos os gostos. Pedimos dois combos. Foi uma gula. Flavinho pediu BBQ sob pressão. Hambúrguer bovino com pernil de porco no molho barbecue. Pedi o nordestino, com hambúrguer de carne de sol, queijo de coalho e macaxeira palha. Os combos custaram R$22 e R$23. São ENORMES. O pão de batata faz a diferença. Adorei o sabor geral do meu, mas o hambúrguer, por ser de carne de sol, fica um pouco mais seco. A combinação de sabores estava deliciosa. Vou admitir que fiquei fã do sanduíche de Flavinho. O hambúrguer dele estava super suculento, no ponto certo, como em poucos lugares a gente encontra. Você tem ainda a opção de pedir molhinhos separados, sem acréscimo no valor. Pedi uma maionese com ervas finas, Foi a única coisa que não gostei. Me arrependi que não pedi um molho barbecue. A casa não cobra os 10% e como o atendimento é realizado pelo proprietário, é feito de forma mais atenciosa e cordial. Preciso voltar lá para comer o Peppa, onde o hambúrguer é envolto em bacon. Foi o que várias pessoas me indicaram...

Doçuras da Aninha... O melhor, melhor, melhor brigadeiro!!! 02 de dezembro de 2015

     Bem, a verdade é que sou um formigão. Amo doces. E o tal do brigadeiro... Não sei explicar, mas acho que a questão é que brigadeiro tem sabor de infância, de festa de aniversário feita em casa onde esperávamos para raspar a panela e as mães enlouqueciam tentando explicar que era para ENROLAR o docinho sem lamber os dedos entre um e outro. Sem falar nas broncas que levava por fazer um e comer três. Enfim, brigadeiro sempre leva minha cabeça para momentos felizes. Sem falar quantas vezes eu já recebi carinho em forma de brigadeiro quando a tristeza bate... Uma panela de brigadeiro em frente a um filme de Nicholas Sparks... ahhhh, como é bom! 

     Aí chegou a onda do tal do brigadeiro gourmet e... acanalhou tudo. Adoro novidades. Mas, o nome gourmet usado após qualquer coisa está me enlouquecendo. Açaí gourmet, sanduíche gourmet, coxinha gourmet, tapioca gourmet e... brigadeiro gourmet. E ao provar esses "brigadeiros gourmet" por aí vejo que de gourmet só tem o preço e o nome. Nem tenho coragem de postar aqui. 

     Então, chega Aninha e começa a fazer brigadeiros sob encomenda. JURO! JURO que se eu morasse vizinho a ela eu ia chorar para ela me deixar raspar todas as panelas. Começou fazendo os brigadeiros tradicionais, que ela chama de simples, chocolate, branco ou casadinho, ao valor de R$1,25 a unidade (verdade!!!) e se encomendar acima de 40 o valor desce para R$1,00. E tem os  recheados (chamados de gourmet por aí e que nos cobram entre R$2,50 e R$3,00) e que os dela são R$1,75 (acima de 40 o preço fica R$1,50). São os com nutella, doce de leite, Romeu e Julieta, farinha láctea, uva... Não consigo dizer qual é o mais gostoso. Sei que ontem encomendei alguns e estou babando por eles.

     Sem falar no bolo da moça. Vou contar um segredo. Nunca tinha provado bolo da moça porque não ia com a cara dele. E o meu marido é louco por este bolo. Ano passado provei o de Aninha e simplesmente me apaixonei. Ontem encomendei dois pequenos, um para minha casa e pedi para deixar um na minha mãe de presente. Acho o tipo de coisa deliciosa você estar em casa e alguém bater na sua porta para deixar um bolo que outra pessoa enviou de surpresa. Não é um carinho? Pois bem!, fiz isso ontem para mamãe. O que chegou aqui em casa já foi bem experimentado e aprovado por todos. Mamãe me ligou apaixonada pelo mimo e dizendo que estava de comer rezando. O bolo pequeno custa R$10,00 e se você fizer um cafezinho entre amigos acho que serve bem de 8 a 10 pessoas. E o grande fica R$20.

      Estou apaixonada pelos produtos. Os brigadeiros gostosos, enroladinhos com perfeição, diferentes sabores, tamanho robusto e com um carinho que faz a gente querer pedir mais. E o bolo já tem cara de café com amigos. Tem coisa mais gostosa?

       Ainda não conheço restaurantes que tenham os doces da Aninha (uma pena! Ia adorar ter esta opção de sobremesa para fugir das tortas e pudins que sempre vejo...), mas aqui vai o meu segredo: os telefones dela! 

999069787

991495188

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Para este Natal ela faz encomendas maravilhosas. Vale a pena conferir! 

Brownie Mania. No caminho certo... 04 de novembro de 2015

     Agora,todo domingo está tendo um encontro de food trucks na Romualdo Galvão com Amintas Barros, em frente à faculdade (acho que é Estácio de Sá). Trazem mesinhas, geralmente tem alguém tocando violão, ambiente bem família com crianças brincando e com diversas opções. Neste domingo demos outra voltinha por lá. Estava o Brownie Mania. Já pegamos algumas vezes brownies com eles. Desta vez parei para conversar e conhecer um pouco mais as opções. Pedimos um brownie com cobertura de brigadeiro de leite em pó. A cobertura estava um pouco açucarada, mas estava delicioso. Pegamos um potinho com as beiradas do brownie (para mim são extremamente saborosas!). Custou $15 e valeu a pena. Fez meu dia mais doce... E, claro, já estão no ritmo de Natal e fizeram um panetone pequenino com recheio de brownie. Este me deixou salivando, pois me pareceu a combinação perfeita de coisas que amo: panetone e brownie! Quando provei não aprovei. A massa do panetone estava muito pesada e o sabor do brownie não ficou tão proeminente como eu gostaria. Não me cativou. Espero que eles mudem a receita e que fique mais gostoso, pois a ideia é excelente. Tem as opções sem glúten e sem lactose, mas nem experimentei. Fiz o pecado da gula mesmo, mas valeu a pena...

Mercearia Sanduíches. Gostoso, mas nada de "tchan!"... 04 de novembro de 2015

     Neste fim-de-semana acabamos indo na Mercearia. Fazia muito tempo que não ia lá. Tem uma lista enooooooorme de lugares que quero ir, mas acabamos indo aos mesmos estabelecimentos sempre. Sempre, sempre, não é verdade. É que tem determinados restaurantes que já sabemos que não vamos errar... Assim, decidi por fazer uma lista de restaurantes, sanduicherias, docerias e afins que quero conhecer ou voltar a ir, para variar um pouco. A sanduicheria Mercearia entrou nesta lista Fomos lá no domingo a noite. Tinha movimento, não estava lotada. Bem família. Duas televisões. Uma passando jogo e outra na Globo (não entendo este hábito de fazer todo mundo assistir Globo, independente do dia e do horário. Por que não músicas?). Pedi o Mercearia Churrasco (tiras de alcatra, queijo de coalho assado) e Flávio pediu o Mc Zé (carne de sol e queijo manteiga), além de uma porção grande de batatas fritas. Os pedidos saíram rapidinho. O suco de abacaxi com hortelã não estava dos melhores, meio aguadinho. Os sanduíches são bons, mas não são top. No meu veio pouquinho queijo de coalho. Não tem nada de muito diferente, sabe? Atendimento legal, mas o ambiente muito escuro e é difícil de ler o cardápio. Vejo esta falha em tantos lugares na cidade... Eu queria um "tchan" no sanduíche, um molho diferente, um sabor que me conquistasse, algo que me fizesse querer voltar. Não achei isso... Uma pena!

Santa Maria. Como não amar? 18 de outubro de 2015

Bacalhau a Santa Maria

Bagalhau a Lagareiro

Baba de camelo

      Faz uns dias que meus pais carregaram nossos filhos para almoçar fora. Fizeram reserva em um restaurante e a noite nos contaram como amaram a comida. Eles estavam falando do Santa Maria, um reduto de comida portuguesa, com certeza. O restaurante era bem pertinho de nossa casa e nunca tivemos oportunidade de ir lá. Mudou-se para a rua Rodolfo Garcia, por trás da avenida São José. Meio escondidinho. Só descobri o novo endereço quando fui deixar um amigo de nosso caçula em casa. E sempre nós estamos dizendo que iremos lá e passamos batido. Na última sexta-feira um casal querido manda mensagem para combinarmos de jantar fora. Pediu sugestão de quais lugares poderíamos ir. E, entre alguns, citei o Santa Maria. Eles logo toparam dizendo que adoram lá. Chegamos por volta dàs 20h. Estava cheio e o tempo todo foi um entra e sai de clientes. Um aquário lindo nos recebe. Da casa onde se transformou no restaurante tem vários áreas. Ficamos na primeira e eu nem saí de minha cadeira para conhecer o ambiente. Pedimos bolinho de bacalhau e, desculpe-me os outros restaurantes, mas este foi o melhor bolinho de bacalhau que já comi na vida. Per-fei-to! De babar... Todos comeram uns pães com calabresa ou azeitona, mas não provei. Pedimos um bacalhau a Santa Maria e eles pediram Bacalhau  a Lagareiro. O nosso com molho de camarão, tomates e batatas. O deles com lascas de alho. Ambos deliciosos. Feitos com aquele cuidado que nos leva ao paraíso. Um prato serve bem duas pessoas e, apesar de ter carnes no cardápio, nem ao menos as olhei. Fui direto ao bacalhau. Aquele bacalhau que nos remete a Lisboa, até mesmo no cuidado da louça. Ficamos encantados. Os pratos de bacalhau variam entre $90 e $140, se não estou enganada. Preciso conhecer as outras  opções. De sobremesa pedi baba de camelo, que foi a sugestão de nosso filho mais velho. Só provando para entender como é bom! Amamos o ambiente familiar e o atendimento dos funcionários.

Só faltou o fado...

Café Retrô. 16 de outubro de 2015

     Adoramos um café. Deixe-me corrigir. Flávio ama um café, assim como nosso caçula. E eu amo chás. O que temos em comum? Todos gostamos de comer fora e descobrir pequenos lugares. No prédio CTC, o novo prédio de escritórios e consultórios na Amintas Barros abriu um café no térreo, chamado Café Retrô. Nosso filho mais velho já tinha ido lá e disse para a gente ir conhecer. Semana passada fomos lá.Pegamos uma mesa do lado de fora. O vento é de enlouquecer. O movimento não parou um só instante. A garçonete foi muito delicada, atenciosa e os pedidos demoraram um pouquinho e vieram acompanhados de um pedido de desculpa. Pedi uma porção de pão de queijo e um chá mate. Flavinho, apesar de seu gosto por café, resolveu me acompanhar no chá mate gelado com limão, pois o clima estava pedindo isso. Para acompanhar, foi um waffle.O cardápio me pareceu muito parecido com o da Padaria Mercatto e outros assim. Não vi nada diferente que me chamasse atenção.  Os chás estavam perfeitos. Só gosto do chá mate do Santa Clara (ainda fechado...)e do Café do Ponto no centro da cidade. Este me cativou. Os pães de queijo... Não sei porque insisto em pedir estas porções de pão de queijo em cafés, pois sempre chegam fervendo e borrachudos... Espero desistir deste tipo de pedido. E o waffle... Fraquinho. Fino como papel... Sem graça. Os valores são quase tabelados neste tipo de estabelecimento. Não vejo muita diferença. Ainda vamos voltar lá para experimentar os cafés. E provar outros acompanhamentos...

Potiguares. Uma nova opção! 16 de outubro de 2015

No último domingo saímos da missa e fomos procurar restaurante. Em família geralmente esta é uma tarefa árdua. Precisamos fazer uma escolha que seja razoável para a maioria. Passamos, por acaso, em frente a este restaurante: Potiguares. Na rua dos Potiguares!!! Nome não muito criativo... Paramos por pura curiosidade, mas acabamos gostando de lá. Tem muitas mesas do lado de fora, no entanto preferimos ficar lá dentro, por causa do calor. O ar-condicionado sempre ajuda. Há uma sala grande ocupada por um espaço kid, que foi aprovado por nosso pequeno. Gostamos. O cardápio tem várias opções de carnes e frutos do mar. Nada muito diferente. Aliás, pedimos uma carne-de-sol com queijo de coalho similar ao que temos no Tábua de Carne ou no Farofa D'Água. Apesar de não ser muito criativo teve qualidade. O prato que pedimos serve bem três pessoas: carne-de-sol com queijo coalho, arroz, macaxeira, vinagrete, farofa, purê de queijo. A carne macia, no ponto. O valor foi de R$75, se não me engano. Custo-benefício vale a pena. Ambiente familiar, agradável. Tem estacionamento grande. A única coisa que me incomodou foi a TV ligada na Globo e passando Esquenta. Caramba! Custa por um DVD de música? Não entendo essa necessidade de colocar TV de alguns restaurantes...

Nemo. Uma experiência maravilhosa! 14 de setembro de 2015

    Já faz duas semanas que fomos lá e eu não tive tempo para postar. No dia 14 de setembro fizemos 19 anos de casados. Como o nosso mais velho estava em prova, optamos por uma saidinha rápida, um momento tranquilo só para não passar em branco a data. Escolhi o Nemo da rua Trairi. Ao chegarmos lá me surpreendeu o movimento por ser uma segunda-feira. O garçom nos disse que eles estão com uma promoção, acredito que na segunda- feira e na quinta. Fugimos da promoção e pedimos um combinado nemo 2, com 30 peças. O valor em torno de $65. O atendimento foi rápido e cuidadoso. O corte estava perfeito e a apresentação linda. Sabores maravilhosos. Acho incrível como eles mantêm a qualidade. Sério! Em nossa cidade é comum os restaurantes deixarem a peteca cair depois de algum tempo. O Nemo tem sempre a mesma qualidade em tudo: sabor, atenção ao cliente, atendimento. Ainda não fomos no Nemo do Shopping Cidade Jardim, mas o da rua Trairi vale a pena conhecer.

Texas: extremamente sem graça!

     Não! Não tirei fotos! Foi um momento de pura decepção. Tão grande que só consegui começar a escrever agora, quatro dias depois. Sabe quando você é criança e passa pela loja de doces e sonha com aquele chocolate? E depois de uns dias você fez todas as tarefas e ganha de presente aquela barra ENORME e fica feliz? Não foi isso que senti. Foi como se eu tivesse ganhado a barra e ela tivesse fora da validade. Faz tempo que paquero com o Texas, lá na avenida Nascimento de Castro. Desde a hora que vi "Texas steak house" já sonhei com os churrascos deliciosos, cortes bem feito, molhos barbecue e carnes se desmanchando. Fomos lá na sexta a noite retrasada e estava lotado. Fila de espera de mais de quarenta minutos. Decidimos voltar outro dia. Aí, no último sábado fomos almoçar lá. Era por volta de 13h. A casa estava cheia, mas não lotada. Na entrada dois funcionários. Não recebemos nem um "sejam bem vindos" ou "boa tarde" ou "mesa para quantos?". Nenhuma menção de que os clientes são importantes... Entramos e ficamos olhando as mesas do lado de fora e decidimos por uma mesa lá dentro. Chega uma funcionária e diz: vocês escolhem a carne e o buffet de saladas é de graça. Logo em seguida chegou um garçom e falou: Aqui o cardápio é a la carte e você serve as saladas a vontade por $14,90 por pessoa. Entenderam? Nem nós! Até agora não sei se a salada estava inclusa ou não... Olhamos o cardápio e chamei o garçom para nos ajudar. Com muita pressa ele nos disse que devíamos pedir 300 gramas de carne. Lá, o cardápio tem picanha, filé, etc, e o preço pela porção de 100 gramas. Pedimos 200 gramas de picanha (não tínhamos a menor ideia do que isto representava) e uma porção de batata frita com queijo. Ao chegar a picanha descobri que 200 gramas não são nada! Pedimos imediatamente uma outra porção de filé. De acompanhamento da carne veio uma farofa sem sabor e um vinagrete mal cortado. Não consegui comer nem um nem outro. A batata frita com queijo foi outra decepção. Aquele queijo que não é ralado, mas que vem em pó! E um molho rosé terrível. De verdade? Nada foi bom. Um amigo nos disse que lá deveria ser chamado de Uberabas, pois de Texas não tem nada. Concordo com ele. Faltou aconchego, faltou sabor, faltou opção e sobrou preço alto para o que estavam oferecendo...

Hillbilly. Não me cativou! 31 de agosto de 2015

   

     Domingo retrasado tivemos a grata surpresa de montarem uma pracinha de food trucks na Romualdo Galvão quase esquina com Amintas Barros, num recinto de lojinhas em frente a uma faculdade privada. Entre macarons, crepes, espetinhos, sushis, coxinhas e sanduíches, me vi como uma criança em uma loja de brinquedos, correndo de um lado para outro sem saber o que escolher. Acabei me decidindo pelo Hillbilly, um carrinho de sandubas. Flavinho olhou o cardápio e escolheu um choripan,  que é um pão de baquete com linguiça artesanal e queijo. Visualmente nos lembrou um sanduíche que comemos no dia da final do Tour de France, em plena Champs Elysees e esse apelo da memória nos enlouquece. Pedi para mim e para o mais velho sanduíches mais tradicionais. os burguers, um "the only one" e um "jazzy burguer". Hambúrgueres bovinos artesanais, com queijos, picles... Pedimos para trazer para casa, pois, apesar de muitas mesinhas, o lugar estava bem lotado. Música ao vivo, ambiente delicioso para curtir com a família. Ao chegarmos em casa o choripan foi pura decepção. Nada agradou. Seco e sem sabor. O meu hambúrguer estava bem altinho, como clama os artesanias, mas sem muito sabor, tempero fraquinho. Ontem a noite, mais uma vez, fomos lá. Havia menos opções de carrinhos e estava bem vazio. Batemos novamente no Hillbilly. Pedimos três "the only one" para comermos em casa. Demorou aproximadamente 25 minutos. Não consegui comer o meu. O picles estava tão apimentado que simplesmente era só o sabor dele que se sentia e não consegui comer. O hambúrguer estava muito mal passado e o tomate mal cortado. Me decepcionei. Aliás, todos nós. Uma pena... 

Wayne's: Preciso me redimir! 07 de agosto de 2015

Mudei meu conceito!!! Faz algum tempo postei sobre o Wayne's e fui clara quanto a minha desilusão quanto a eles. Caramba! Todos falavam bem de lá e ao chegar tive a impressão de comprar gato por lebre. Tínhamos ido na sanduicheria da Miguel Castro... Ontem fomos às 23h para a Afonso Pena e acabamos parando no Wayne's. Juro que já estávamos a caminho do Gourmet, mas decidi experimentar novamente e ver no que daria. A experiência foi outra. O garçom foi muito atencioso. Apesar da hora, estava bem movimentado, com grupos de jovens conversando descontraidamente. Tocava Fred Mercury e passava Star Wars (não me pergunte qual episódio da saga que não saberei responder). Sempre gostei de olhar o cardápio de uma ponta a outra, mesmo sabendo que isso irrita toda minha família, mas... não consigo fazer diferente! Flavinho pediu um Wayne's Burger e eu uma Cameron Diaz (ambos por R$16,90, acompanhados de batata frita). Para a qualidade o valor foi compatível. Cameron veio um hambúrguer com queijo cheddar, bacon e molho barbecue, em pão de batata. O Wayne's tem um esquema parecido, trocando o molho barbecue por um molho "secreto" (adoro isso!) e adicionando alface. O cardápio era VISÍVEL (diferente da outra loja), ambiente CLARO (não tinha conseguido ler o cardápio na outra). Garçons espertos! Tudo favoreceu a opção. Bem, chego à conclusão que quando se tem diferentes casas, não podemos  avaliar todas por uma só. A experiência na Miguel Castro foi bem negativa, a da Afonso Pena foi adorável. Sem falar que o pedido veio rapidinho e a cozinha é bem exposta para os clientes. Depois pretendo testar a da Roberto Freire. Sempre vejo lotada...

Takami Sushi House Ponta Negra. TOP!!!

   Semana passada fomos a uma colação de grau no Centro de Convenções e, ao sairmos, decidimos conhecer o Takami de Ponta Negra. Já conhecemos o da Prudente de Morais e achamos delicioso. Fomos no novo endereço para conferir. Sempre sinto inveja dos moradores de Ponta Negra, pois tem opções de comidas para todos os gostos e bolsos... O Takami apresentou-se com um ambiente delicioso, com uma única ressalva: muito escuro! Não consigo, de verdade, ler o cardápio e fico super envergonhada ao ter que ligar a lanterna do celular para poder enxergar aquele monte de letrinhas. Acho muito chato isso... Chegamos lá depois dàs 22h e fomos recebidos com um sorriso no rosto. Louvável! Alguns casais pelo ambiente, conversas baixas, ambiente agradável. Estacionamos um pouco afastado, mas tinha muito movimento na rua apesar da hora em pleno dia de semana. Optamos por um combinado tradicional, onde curti demais os nomes sugeridos: Daniel San, Jaspion Godzilla. Fomos apresentados às opções de combinados fusion através das imagens mostradas em um tablet e adorei isso. Mas, não me convenceram e continuei com nosso combinado tradicional. Corte perfeito, tamanho também. Uma maravilha de preço compatível com a qualidade proposta. Espero voltar lá mais vezes.

Bar 54. Uma experiência diferente. 26 de julho de 2015

     Quem me conhece sabe que não sou de curtir bar. Gosto de restaurantes, sanduicherias, lugares "fofinhos" como docerias... e padarias! Ah!, as padarias... No entanto, um amigo ia fazer parte de um stand up e nos convidou. E nós fomos! Bar 54, em Ponta Negra. Pertinho da Igreja de Santa Rita de Cássia, no coração do conjunto. Bem fácil de encontrar.
     A decoração me cativou instantaneamente. Um caminho tipo Mágico de Oz feito de garrafas vazias enfiadas no chão. Cadeiras penduradas na parede. Uma máquina de bater ponto antiga que me lembrou a infância. Uma garrafa vazia na mesa com flores. Tudo sem frescura. Cadeiras de tipos diversos e móveis que não tinham relação se espalhavam pelo ambiente com uma parede amarelo forte. Adorei tudo. 
     Pedi uma limonada suíça enquanto Flávio bebia uma cerveja e elogiava a temperatura da mesma. A limonada bem feita me surpreendeu para ser um bar. Muitos restaurantes de nome na cidade servem sucos péssimos. Pedimos uma bruschetta melada, com cebola caramelizada. Show. E uma batata chilli cheddar. Muito boa, bem temperada. Preços justos. Quantidade compatível. 
     O show foi um momento delicioso. Três comediantes e um "cerimonialista" se apresentaram. É um programa de stand up nas sextas que o bar oferece. Ao valor de R$15 a entrada, foi uma experiência diferente, divertida. Gosto destas opções que surgem pela cidade, para diferenciar do marasmo da mesmice. O show foi divertidíssimo e a comida saborosa. Mais um lugar para se conhecer. Valeu a pena!

Mil Folhas Gourmet. Vale conferir! 14 de julho de 2015

Sanduíche natural de atum

Escondidinho de chocolate

     Faz um tempinho e nós estávamos conversando com uns amigos, Márcia e Genibaldi, sobre alimentação saudável e eles falaram sobre o Mil Folhas Gourmet. Um pequeno esconderijo para quem curte alimentação saudável. Fica na Hermes da Fonseca, uma plaquinha pertinho da Nick Buffet, que passa despercebida para a grande maioria. Ontem ao sairmos do consultório decidimos parar lá. É bem escondidinho mesmo. Você entra por um bequinho e lá no fundo fica um cantinho acolhedor cheio de árvores e com algumas mesas. Havia duas opções de sucos do dia e uma pessoa muito solícita veio conversar conosco e explicar o cardápio. Se fôssemos dali para uma atividade física poderíamos comer tal coisa, caso não tal opção seria melhor. Legal. Eles não abrem mais para a ceia, mas servem sopas congeladas para os adeptos à alimentação "no glúten, no lactose". Flavinho pediu um sanduíche natural de atum, que estava gostoso e um suco de goiaba com limão e gengibre, o qual não foi aprovado. Eu, em particular, não gosto que coloquem gelo nos meus sucos. Geralmente ficam para lá de aguados e eu não gosto de nada extremamente gelado. O suco dele tinha muuuuuuuuitoooooooooo gelo. Pedi um escondidinho de chocolate funcional. Foi um bolo de cacau feito com açúcar demerara , coberto com um sorvete de creme sem açúcar e um crocante de gergelim e castanhas. Gostei demais. Eles têm delivery de marmitinhas funcionais para o almoço. Para quem quer conhecer novidades acho que vale uma conferida.

Polpa Prisales. Virei fã... 03 de julho de 2015

Todas as semanas compramos uma quantidade grande de polpa de frutas para fazer sucos em casa. Sinto saudades de ver meu pai (sim, geralmente é ele lá em casa) na pia da cozinha coando suco de goiaba, caju, graviola ou batendo uma limonada. Não tenho fôlego para isso! Amo os saquinhos de polpas que são mais fáceis e rápidos. E todos os dias a primeira atividade na cozinha é bater um suquinho para começarmos bem o dia. Já testei vários e fiquei fã dos suquinhos do Pé de Fruta, que inicialmente vendia apenas no Mangai e hoje já encontro no Nordestão. Aí, uma amiga da época da escola conversando comigo disse que sua mãe tem uma pequena fábrica de sucos em um interior próximo a Natal e ela faz a entrega em casa. Um dia nos encontramos para um café e ela me levou uns pacotinhos para provar. Perfeitos! Suco  de verdade. Opções variadas. O preço equivalente ao do supermercado, mas com qualidade admirável. Sem falar na praticidade... Esta semana fiz meu pedido e recebi tudo embaladinho com o maior carinho. Sucos de abacaxi, acerola, cajá, goiaba, siriguela (amooooo!!!). Ainda falta testar os de umbu e tamarindo, bem regionais. Ela disse que grande parte das frutas vem direto da casa de sua mãe. Acho um show este tipo de coisa. Lembro das plantações de jabuticaba, laranja, tangerina, banana da casa de meus avós. O sabor é diferente...  Perguntei pelos sucos "híbridos", aqueles misturadinhos como abacaxi e hortelã ou morango com laranja. Ela disse que talvez surjam por aí. Enquanto não aparecem, vou fazendo os meus misturando as polpas. Ficou muito gostoso o de tangerina com abacaxi, o de acerola com abacaxi também. Ah! Papai fez abacaxi e manjericão. Não é que ficou bom? É só usar a criatividade. 

Café Trieste: esperava mais! 29 de junho de 2015

Algum tempo atrás fomos lá no Café Trieste no finalzinho da noite. Ao chegarmos, o funcionário nos explicou que a cozinha estava fechando e só sairiam bebidas. Assim, fomos embora sem termos provado coisa alguma. Nos últimos dias demos uma passadinha lá no meio da tarde. Não havia tido tempo de postar. Chegamos no meio da tarde e encontramos um ambiente tranquilo para conversa. Achei o cardápio muito legal. Bonito. simples. E cheio de boas opções. O lugar é gostoso, com música ambiente e cadeiras confortáveis. Como era meio de tarde pedimos o padrão para nós: Flávio pediu um expresso e um wafer com manteiga. Pedi um chá mate gelado e uma porção de pães de queijo. O meu pão de queijo saiu mais rápido que o restante dos pedidos fazendo o garçom ir e voltar com a bandeja sem ter certeza se deveria me servir logo ou aguardar o restante ficar pronto. Disse-lhe que  poderia trazer, pois já estava esfriando. Seis pãezinhos pequeninos. Sem graça. O chá mate deixou a desejar. Amo chá mate e o faço todos os dias em casa. Quando saio geralmente peço também batido com limão e só tem um lugar que posso dizer que seja maravilhoso: Café Santa Clara. No ponto! Sempre. O do Trieste deixou a desejar. A estrela do pedido foi o wafer. Bem feito, Gostoso. Mas, só! Não nos cativou... 

Abade Midway. Foi bom, mas não foi marcante! 15 de junho de 2015

Domingo saímos para almoçar. Só nós dois. Não queríamos enfrentar muitas filas e acabamos no Midway. Passamos pelo Outback (cheio e com pequena fila), pelo Camarões (lotado e com fila ENORME) e chegamos no Abade. Estava com muitas mesas vazias. Sentamos na parte interna. A funcionária que nos atendeu nós já conhecemos de longa data. Trabalhou no Piazzale também do Midway, Sheila, e foi muito atenciosa. Sentamos e pedimos uma porção de bolinhos de bacalhau. A opção de seis bolinhos. Veio rápido, estava gostoso. Pequenino cada bolinho, mas bem feito. Depois pedimos um bacalhau com camarão para duas pessoas. O prato custa próximo a $60. Acompanhado de arroz branco, veio o bacalhau bem feito (achei umas espinhazinhas...) com camarão saboroso. Nada extraordinário. O atendimento dos garçons deixa a desejar. Não sei se é o tipo que vale a pena repetir... Só se a fila do Camarões estiver muito grande...

Fratelli Pizzaria, uma adorável surpresa. 07 de junho de 2015

            Uma amiga querida resolveu comemorar o aniversário na Fratelli. Apesar de ficar pertinho de nós, não conhecíamos. Ela falou muito bem de lá e juntamos o útil ao agradável: comemoramos o aniversário de Eliza e conhecemos a pizzaria. Fica por trás do Lula Restaurante (que fica na Xavier da Silveira). O ambiente é acolhedor. Não é excessivamente escuro, as mesas são afastadas umas das outras, podendo-se conversar tranquilamente. Decoração simples feita por fotos, um pequeno espaço com brinquedos para as crianças. O cardápio nos oferece pizzas e crepes, doces e salgados. Pizzas em tamanhos médio e grande. Pedimos, por sugestão de Eliza, um crepe e ela orientou o garçom para que já trouxesse dividido em dois pratos. Assim foi feito. Pedimos um crepe de carne de sol e queijo coalho. A carne não veio desfiada, mas em pequenos pedacinhos, bem temperada, sal na medida certa, macia. O coalho de boa qualidade, muito saboroso. Eu e Flavinho ficamos num empasse: Flávio gosta do crepe que é crepe! Aquele que é todo massa de crepe, dobrado em quatro, servido num guardanapo. Eu gosto da frescurinha da margem em queijo, com crocância, apesar de, ao esfriar, perder a graça... O nosso veio com a pontinha em queijo e eu adorei. Mesmo com essa divergência, ambos gostamos de nosso pedido. Foi bem servido, quantidade boa. Preços variando entre R$22 a R$28 cada crepe. Depois veio uma pizza de chocolate com banana e castanha de-li-ci-o-sa! Um presente para os aniversariantes, com direito a velinha. Amo esses mimos que cativam os clientes. Massa fina, cobertura sem excesso, tudo com gostinho de quero mais. Achei show. E os valores são acessíveis. Quero voltar e experimentar as pizzas salgadas. O ambiente familiar muito agradável, com crianças correndo e risadas. Muito bom ser surpreendida com esses lugares...

Miss Brownie. Novo endereço. Mesma qualidade. 24 de maio de 2015

Brownie de Ovomaltine com sorvete de creme

Coxinha de frango com catupiry

Tive uma tarde de gula na quinta-feira. Uma amiga veio me buscar para conhecermos a Miss Brownie. Enquanto era no Natal Shopping era quase uma parada obrigatória para mim e para o mais velho. Somos apaixonados pelo tal do brownie com sorvete. Aí, eles saíram de lá e... Foram para o Portugal Center. Abrem todos os dias da semana com horário diferenciado no domingo. Desta vez pedi um salgado, esta coxinha de frango com catupiry. Estava muito bem feita. O recheio bem temperado, sem excesso de catupiry e este era de qualidade. Custou R$5,00.  Nunca havia pedido salgados deles. Têm quiches e outras coisinhas e um cardápio com tapiocas e crepiocas. Minha amiga pediu uma crepioca, mas não gostou. Achou sem graça. E estava com uma carinha meio apagadinha mesmo... Aí, enfiamos o pé na jaca com os brownies. Pedi um de ovomaltine com sorvete de creme e ela pediu o crocante. Estavam deliciosos, como sempre. O precinho subiu um pouco. R$7,00  e mais R$7,00 ou R$6,00 (não lembro) pelo sorvete. Mas, ainda vale a pena. E eles lançaram, além dos brownies de pote, os minibrownies. Custam R$3,50 cada e é um mimo. Acabei trazendo para os de casa. Gostei de ver que mantiveram as funcionárias e sempre estão buscando novidades para agradar os cliente. É um lugar charmoso para bater um papo com as amigas. 

American Hot Dog´s: Simplesmente... Delicious!!! 23 de maio de 2015

    Sábado foi dia de gula. Aliás, muita gula. Disse a meu marido que terminei o dia como uma gordinha feliz! Sério. As vezes a gente sai da "reeducação alimentar" comendo uma coisa qualquer que não está gostosa e pensa: que droga!, só me enchi de calorias, gorduras e afins e não valeu a pena! Desta vez não! Foi uma bomba de calorias cheia de sabores! Saí feliz.

    Fomos conhecer o American Hot Dog´s. Ele fica na Prudente de Morais, na altura da Miguel Castro. Quase em frente ao Pittsburg. Funciona de segunda à sábado. E já reclamei que não abre no domingo! Deviam PROIBIR POR LEI bons lugares para comer de fecharem algum dia da semana... Já chegamos lá às 22h. E, pasmem!, tínhamos acabado de sair do Carlota Bistrô. Mas, era uma daquelas coisas de casal: ele sonhando com uma polenta e ossobuco do Carlota e eu sonhando com um hot dog. Dividimos sonhos, gulas, gorduras... 
     Ao chegarmos lá observei as mesas e cadeiras, simples e bonitinhas, muito confortáveis. Em cada mesa um ketchup e uma mostarda Heinz (digo isso porque às vezes chegamos em boas lanchonetes e estes acompanhamentos são de péssima qualidade!). Tudo simples, sem frescura. Um DVD com boas músicas americanas tocando, em um volume que não atrapalha a conversa. Lugar bem iluminado. E chega o garçom, João Paulo, extremamente solícito para nos atender. Ao olharmos o cardápio a primeira coisa que me chamou atenção foi o valor cobrado. Os hot dogs custam entre R$6,90 e R$8,90. E se quiser o combo, onde se acrescenta batata frita e refrigerante o valor tem acréscimo de R$7,00. Muito bom o preço cobrado! O mais legal que achei disto foi que você pode substituir o refrigerante por um suco em polpa somando apenas R$1,00! Achei a ideia maravilhosa. O respeito aos que não querem beber refrigerante... E é suco em polpa!!!
     Olhamos o cardápio todo e me encantei com o New Orleans. Feito com salsicha, carne de sol desfiada e... creme de queijo manteiga!!! Flavinho pediu um Los Angeles, que vem a salsicha coberta com "carne louca", queijo mozarela derretido e purê de batata. Achei a cara de lanches paulistas! E pedimos para os meninos o Manhattan, com salsicha, mozarela derretida, molho de tomate e parmesão. Mais básico... Para acompanhamento, anéis de cebola empanados com molho de gorgonzola e bacon frito.
    Quando o nosso pedido chegou eu levei um susto quanto ao tamanho! E  N O  R  M  E!!! Na mesma hora, Flavinho se encantou com o meu. A carne de sol desfiada com um sabor incrível. O queijo manteiga derretido de babar. E a salsicha deliciosa. Sem falar no pão!!! Perguntei a Jorge Lucena, quem está a frente deste empreendimento, que pão era aquele. Falou que têm um padeiro para fabricação dos pães deles e que, em breve, terão pão australiano e pão integral. Como não sonhar com isso? O pão é divino. Macio, saboroso. Agora, a combinação da salsicha, carne de sol e queijo manteiga... Não tem como não se apaixonar! O de Flavinho também estava incrível. E o mais impressionante mesmo foi termos conseguido comer TUDO após um prato de polenta!!! 
    Pedi um suco de morango e, sério, mais bem feito que de muito restaurante top aqui da cidade.
    A cebola foi uma paixão a parte. Comeria vários anéis daqueles tranquilamente. Sem falar que o molho de queijo gorgonzola estava tão leve que me cativou. Falando em me impressionar, o meu queijo manteiga não mudou de consistência até eu terminar meu lanche. Todos sabemos que o queijo manteiga ao esfriar brinca de "estátua" com a gente e fica durinho. Não foi o caso. Ganhei uma explosão de sabores.
    E veio a prova final: os meninos provarem os seus. Trouxemos para casa e este é um novo teste, já que não chega tão quentinho. Sem falar que era para os paladares de uma criança e um adolescente. Aí, o pequeno começou a comer e perguntei a ele qual nota daria. Ele me respondeu: mãe, eu não daria 10, mas 10 vezes 689! Achei massa o número enorme que ele encontrou para dizer que estava satisfeito. E o mais velho entre as primeiras mordidas me olhou e disse: Caramba! Que cachorro-quente é esse? Nunca comi nada parecido!
   Depois destes comentários tem como não indicar? Vale a pena conhecer. E se apaixonar... E aguardar loucamente pelas próximas idas até lá para conhecer os outros hot dogs... e as sobremesas!

Anéis de cebola empanados com molho de gorgonzola e bacon frito
A loucura do hot dog

Los Angeles
New Orleans

#vemcomernarua Como eu vi o evento! 05 de maio de 2015

            Houve o evento #vemcomernarua durante o fim-de-semana prolongado. Aconteceu no Arena das Dunas na sexta, sábado e domingo. Encontro de food trucks, com opções para todos os gostos. F:omos eu e Flávio no domingo a noite. Não quis levar os meninos com medo de desorganização e muita gente. Então, fomos nós dois. O evento aconteceu em uma pequena área do estacionamento do Arena das Dunas. Assim, estacionamos lá mesmo, com o custo de R$5,00 por carro. Praticamente o mesmo valor do estacionamento de shoppings. Muitos motoristas optaram por deixar seus carros nas ruas ou em lugares proibidos, mas preferimos estacionar lá, devido à insegurança de nossa cidade. Havia muito carro para entrar, mas o maior problema não era falta de vaga, mas motoristas mal-educados que não se incomodam de parar o trânsito enquanto decidem se o carona vai descer agora ou daqui a cinco metros. Estas coisas... Para entrar pagava-se R$5,00 por pessoa, Vi muita gente reclamando desta taxa de entrada. Juro que isto não me incomodou. Essa, para mim, seria uma garantia que não haveria um excesso de lotação. Não sei a partir de qual idade se cobrava a entrada. Ao entrar, havia um pequeno espaço com brinquedos infláveis para crianças pequenas. Resolvemos fazer um tour pelo lugar para decidirmos o que queríamos comer. Os food trucks estavam todos colados um no outro, formando um semi-círculo. Assim, as filas de alguns ficavam muito próximas às outras. Entendo que talvez eles tenham alugado um pequeno espaço para o evento, mas o fato de termos os carrinhos colados aos seus vizinhos não facilitou o andamento das filas. Havia um pequeno palco com apresentação de cantores locais. Nada excessivo. Filas grandes mesmo só vi para quatro opções: os dois carros de churros, o The Box Brasil e o Maguh. Havia crepe, pizza, churrasquinho, coxinhas, massas, brownie, comida japonesa... para todos os gostos. Acabamos no The Box Brasil. Fazia o maior tempo que paquerávamos com esta opção. Ficamos em torno de 40 minutos na fila. Umas pessoas furaram a fila DESCARADAMENTE. Acho incrível a falta de educação regada de cara-de-pau das pessoas... Algumas vezes os organizadores foram ao microfone e lembraram às pessoas que comida de rua sugere também divisão de mesa com estranhos e cordialidade, liberando-se as mesas após o término da refeição. Foi em vão. As pessoas terminavam de comer e ficavam sentadas em suas cadeiras mesmo vendo outras comendo em pé. E, ao terminarem, não levavam seus lixos para as lixeiras, mesmo tendo várias espalhadas. Fazer o quê? Após fazermos o pedido aguardamos mais trinta e cinco minutos pelo nosso lanche. Pedimos quatro sanduíches: dois para comer lá e dois para trazermos para casa. De valores variados somou R$64,00. Vieram trocados. Fizeram um nó nos nossos pedidos. Nós entendemos que eles estavam exaustos. Três dias de trabalho intenso. Não deu para avaliar a comida. Sei que gostei do sabor do pão e do hambúrguer. O bacon veio além do ponto... Mas, sério, em meio à loucura que estava, nem reclamamos de nada. Um casal ao meu lado saiu reclamando que o churrasquinho sem acompanhamento algum estava custando R$6,00. Não vi. Eles foram embora questionando o preço e sem comer nada. Queria ter comido um churros e tomado um milk shake. Desisti quando vi o tamanho da fila. Precisava de um doce!!! Aí, peguei  quatro brigadeiros da Delihcia. Cada um custou R$2,50. De nutella com leite ninho, chocolate, morango e churros. Bons, mas não excelentes. A consistência perfeita, mas muito açúcar... Como sempre...  Cheguei à conclusão que o encontro foi organizado, mas ainda pode melhorar alguns pontos. A ilusão de ter muitas opções em um mesmo local e que poderia comer tudo que eu queria não passou de... ilusão. As filas não nos permitem isso. Espero que tenha novos eventos como este, com um espaço melhorado.

Gustto.. Não foi o que eu esperava! 29 de abril de 2015

                                               Fiz uma cirurgia na semana passada (http://diariodeumagordinhacombarbaraseabra.blogspot.com.br/2015/04/fiz-cirurgia-26-de-abril-de-2015.html)  e estou de molho. Saí no sábado para almoçar e decidimos ir ao Natal Shopping por achar que às 14h o movimento de almoço estaria tranquilo. Não conhecíamos ainda o Gustto, longe da praça da alimentação. Mesmo neste horário, o restaurante estava lotado. Sentamos um pouco aguardando o momento de disponibilizarem uma mesa e lá fomos nós. Quando abri o cardápio veio a sensação de deja vu. Pense rápido, Bárbara, pense rápido. Onde você já viu estes pratos? Com os mesmos nomes? Buongustaio!!! Chamei o garçom e perguntei. Na mosca! Mesmos!!! Uma leve mudança aqui e ali, mas no geral é o mesmo restaurante, com os mesmos pratos e os mesmos funcionários. Flávio pediu o  "de sempre". Eu pedi um ravioli. Não foi dos melhores. Entendam... Não é que estava ruim, mas não estava excelente. Sempre gostei do Buongustaio. Tanto no Midway como na Afonso Pena, apesar de ir lá com menor frequência. Mas,... esperava mais! O ravioli pedi com massa integral e o garçom disse que não tinham essa opção. O recheio foi pouquinho... E o molho de tomate estava muito ácido... Não sei... Não me cativou... Esperava mais...

Caroli Doces... è uma opção... 17 de abril de 2015

    Recebi várias mensagens falando para eu conhecer a Caroli Doces. Uma ex-aluna, Aara Alves, me marcou no insta da doceria e comecei a seguir a página da Caroli. Sério. Fotos de babar. Não funciona aos domingos (meu dia do lixo preferencial, ou seja, o dia que escolho para comer muto doce!) e o horário de terça a sábado é dàs 13 às 19h, o que fica meio complicado para mim. Nesta quarta fui com nosso mais velho ao médico e quando saímos de lá resolvi passar pela doceria para conhecer. Fica vizinho ao centro de velório Morada da Paz, na avenida São José. Um cantinho beeeeem escondidinho em frente ao pé de Baobá. Apenas três vagas para estacionamento e todas ocupadas. Já íamos embora quando um carro saiu e ficamos. Ao entrar, um lugarzinho bem pequeno, com três ou quatro mesas (creio eu), estava lotado. Casais conversando, muitas mulheres e entra e sai de funcionários da cozinha. O balcão bem diversificado, uma cristaleira transformada em vitrine para doces repleta de brigadeiros e palhas italianas. Alguns naked cakes expostos. Toda hora chegava uma novidade que saía da cozinha. E chegava mais gente. Não conseguimos lugar para sentar e fiz o pedido para viagem. Gostei que ao lado de cada guloseima havia o preço da mesma. Isto ajuda muito o cliente e muitos lugares não o fazem. Aliás, creio até que isto se encaixa nos direitos ao consumidor, muitas vezes desrespeitado. Enfim, pedimos uma fatia de rocambole de ninho (R$12,), uma mil folhas de nutella (R$10), um brigadeiro trufado (R$5,) e um brownie de nutella (R$6,).  A fatia de rocambole achei bem fininha... Mesmo gostosa, com uma calda de ninho, não achei o preço condizente. O brigadeiro estava gostoso. Achei tudo, na verdade, muito doce. Parece que é característica das docerias daqui. Tudo muito carregado de açúcar. Gosto muito daqueles doces que apresentam um ingrediente azedinho, para quebrar a rotina. Ainda não achei aqui em Natal uma doceria que me cative, que me conquiste, mas acho que se deve conhecer a Caroli.'

Cherry Blossoms - food truck de comida japonesa: Saindo da rotina! 10 de abril de 2015

Erik e Alexandre

Mesmo na correria, deu uma pausa para eu me atrever a fazer foto!

Teppan de carne bovina com arroz no vapor e mini-salada

Batata Tornado

Brigadeiro de Chá verde

        Sim, comemos comida japonesa em food truck! Sim, não foi sushi, sashimi e afins. Foi teppan, comida na chapa! E estava delicioso. Sabe aquelas surpresas que Deus nos apronta? Deixamos o caçula em um aniversário e fomos ao shopping tentar o Outback. Tivemos a sensação que toda Natal teve a mesma ideia. Aí, saímos em direção ao Between, mas sei lá por qual motivos, acabamos na Praça das Flores, Petrópolis, no finalzinho da Afonso Pena e vimos um grande movimento. Estava acontecendo uma Feira de Artes. Decidimos parar. Música ao vivo e carrinhos de comida de rua: Maguh, Brownie Mania, alguns que eu não conheço e... entre estes, o Cherry Blossoms. Lembrei logo da reportagem que havia visto sobre a linda festa das flores de cerejeiras no Japão e escolhemos que seria ali a nossa parada. A funcionária responsável pelos pedidos estava meio enrolada, mas não atrapalhou o andamento. Enquanto Flávio ia fazer o pedido, parei em frente à chapa e fiquei impressionada com a agilidade e organização dos "chapeiros": Alexandre, um nato conversador que chamava a todos para conhecer a comida oferecida e Erik, o proprietário do negócio, descendente de japonês nascido nos EUA e com um português lento, organizando as frases, mas extremamente ágil no trabalho. Ambos muito simpáticos, conversadores e cativantes. Falaram sobre o restaurante em Capim Macio e sobre o cuidado com a higiene e o preparo da comida para levar ao truck. De tempos em tempos se formava uma pequena fila, mas a comida saía rápido, entre conversas comigo, explicações e trocas de informações entre Erik e Alexandre. Pedimos um teppan de carne bovina para cada um de nós com arroz no vapor e mini salada (alface e milho verde).Comida de chapa, sem excesso de sal, um sabor leve de pimenta e um pouco adocicado. Delicioso. Pena que havia acabado o arroz frito. Queria muito ter provado. Erik falou que gosta da ideia de fazer comida comum aos hábitos japoneses, não o sushi, que requer outros cuidados e se apresenta bem diferente do visto por aqui. Havia teppan de carne bonina, frango, camarão e, não tenho certeza, de carne suína. O de carne bovina custou R$12. Bem servido e cuidadosamente arrumado, com carinho.Tinha a opção de um kara-ague, que ele me explicou ser um tipo de frango à passarinho e me disseram ser delicioso. Pedimos também a batata tornado, esta batata em espiral, frita e deliciosa. Custou R$5 e estava uma curtição. Vi quatro pessoas no truck trabalhando: uma para os pedidos, uma para fritar batatas e os dois na chapa. Pela disposição do serviço, tudo saía muito rápido. As carnes vem preparadas do restaurante e na hora só vão para a chapa. Tudo bem dividido, cuidado, limpo, organizado.  De sobremesa pedimos um brigadeiro de chá verde, para comer de colher. Primeiro, lindo de ver e perfumado. Segundo, uma textura impressionante. Amei. Eles me falaram de um brownie com molho de maracujá que só sai no restaurante e fiquei curiosa para conhecer. De verdade? Conquistou a gente. Por tudo! Comida, atendimento (mesmo na loucura que é comida de rua em meio a feirinhas e afins), higiene. Hoje eles também estarão na Praça das Flores. Vale conferir. E estou louca para conhecer o restaurante!!

Sushideli: vale a pena conhecer! 10 de abril de 2015

     Nós amamos comer sushi e confesso que já erramos feio em vários restaurantes renomados aqui em Natal. O cuidado com higiene e qualidade dos sushis e sashimis nem sempre são levados em conta pelos restaurantes e nós acabamos por levar a pior. Já fui a um restaurante que o sushi era super-herói: usava uma capa endurecida! Sério. Lógico que não comemos lá, mas em outros lugares comi uns bonitinhos e passei mal. Mesmo em restaurantes renomados, volto a repetir. Hoje são poucos os lugares em que me atrevo a comer o nosso peixinho cru. Na Semana Santa pegamos este combo do Sushideli e por falta de tempo, acabei sem postar. O Sushideli fica na Amintas Barros quase esquina com a Romualdo Galvão. Um cantinho meio escondido que já aumentou de tamanho no pouco tempo em que está funcionando. Confesso que nunca entrei lá. Sempre quem busca é meu marido. Por isso, tenho poucas informações do lugar. Se eu tivesse ido, provavelmente já teria batido papo com os funcionários e saberia mais informações para postar aqui. Meu marido segue a lei do silêncio!!! Só me falou o essencial: tudo limpinho, bem cuidado, bom atendimento. Simples assim. Amei este último combo. O peixe fresquinho e saboroso. O corte bem feito. A organização da comidinha que chegou em casa desse jeitinho que aparece na foto. Custou R$34,90. Preço justo para a qualidade. Enviaram também o molho de soja sem pão-durismo. Sempre passo por lá em horário em que o restaurante está vazio e vejo funcionários fazendo a faxina constantemente. Colocaram umas mesinhas e costumo ver jovens casais parando lá para o jantar. De fora não parece ser um lugar refinado, mas simples e de boa comida. É o que vale...