sábado, 17 de janeiro de 2015

Toca do Caranguejo: matando a vontade! 16 de janeiro de 2015

Férias... Mesmo voltando ao consultório decidimos fechar a agenda um dia na semana para curtir as férias. Morar em uma cidade como Natal vendo o mar o tempo todo as vezes nos faz esquecer como isso é uma dádiva. Passamos meses sem pisar na areia da praia. Sem sentir aquele cheirinho característico da maresia. Por isso, resolvemos ir dar um mergulho, brincar na areia e beber uma água de coco. E na volta... o que mais parece com praia? CARANGUEJO! Que maravilha. Paramos na Toca do Caranguejo na  Cidade Verde. Ainda não tínhamos ido lá. Frequentávamos com certa assiduidade quando era na Praia de Cotovelo. Depois que mudou o endereço, mudamos o hábito e comprávamos carne de caranguejo para fazer ensopado. Mas o martelinho e a tábua com aquele barulhinho do toc-toc quebrando a carapaça é uma delícia. Chegamos lá perto de 13h. Movimento pequeno, mas constante. Pedimos 10 caranguejos  no molho de coco. E a experiência começou. Toc-toc. Toc-toc. Uma visão do apocalipse aquele monte de patinhas em um prato. Nosso caçula optou por uma porção de batata frita, respeitamos a preferência dele. Tem um cardápio variado: carnes, peixes, camarões, petiscos, Mas, o legal é o caranguejo. A mesa termina bem sujinha e nós também, mas valeu a pena. Como fotografar isso? Sem fotos, desta vez. Os caranguejos estavam pequeninos e magrinhos. Cresci ouvindo dizer que os melhores meses para comer caranguejo são os que não tem R: de maio a agosto. Deve ser verdade. Mesmo magrinhos, valeu a pena. O caranguejo vem acompanhado de farofa, vinagrete e pirão. E o caldinho do molho de coco é delicioso. Saímos com os dedos, lábios e línguas cortados. Mas, valeu a pena. 

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